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クレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのか、は食品添加物関連

クレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのか

食品添加物といえば、クレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのかですね。

クレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのかは、食品添加物のために有効ですから、食品添加物に悩んでいる人は手に入れてみるといいかもしれません。長年食品添加物とお付き合いしている人にとっては、少しでも楽になるほうがいいですからね。

クレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのかの価格は、販売価格: ¥ 1,680(定価: ¥ 1,680)です。食品添加物のためと思えばそれほど高くはないと思います。

いまクレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのかを買うと、発送時期は、通常24時間以内に発送となります。もちろん曜日によっても違いますし、繁忙期ならちょっと時間がかかっちゃいますから、その辺は考慮に入れた方がいいですね。

これで食品添加物が少ないと、安心して食べられますね。食品添加物は必ず入っているような世の中です。自分で上手に自己防衛したいですね。

食べ物が心と体を作っていることを再認識する本
アメリカに留学しているときにも思いましたが、アメリカ人の食事ってすごく量が多い。もう食べれないと食事を残しているのに、「デザートはどうですか?」って聞かれて、おいおいまだ食べるのかよと思ったし、ジュースはファーストフードで飲むと、ドリンクバーと同じで何杯でもおかわりが可能。普通に考えても健康であるはずがないです。
それに骨折して松葉杖をついている人も結構多く、それはなぜなんだろうと思っていました。
でも、この本を読むとアメリカの現状と、アメリカの数年あとを追っている日本の将来の食生活が見えてきます。といっても、残念ですがほとんどが今の日本でも起こっている。
精神的に落ち着かない人も、この本を読むと食生活が悪いために症状が起こっていることに気づくかもしれません。

すべてが事実ではないとしても
記述してある内容に関しては、私は納得できることがほとんどである。
実はお米を売っているのですが、このお米だけの問題でも多くの問題があります。しかし、一個人でうかつなことを主張すれば、名誉毀損や営業妨害等で告訴されるだけです。証明責任は告発者にあり、かりに内部告発を考えても「雪印乳業事件」のように、告発者が逆に倒産においこまれるのが今の日本の現状です。法律にはさからえません。自分の身は自己責任で守るというスタンスで、こういうこともあるのかもと読んでみられても良い本だと思います。

米国一般家庭向け栄養学の手引書
刺激的なタイトルとインパクトあふれる装丁―。これだけを見れば、ファスト・フードなど加工食品に含まれる食品添加物がいかに僕らの身体に害を及ぼすかを検証した上で、それを利益の手段とする食品業界を糾弾する著書であるかの印象を受けるが、本書の主眼はどちらかというと「それぞれの世代の脳を発達させるのに必要な栄養素は何か? 何を食べればいいのか」というところに置かれている。
著者は権威ある栄養士。やたら甘い加工食品や、いわく身体に害をもたらすコーヒー、遺伝子組み替え小麦を売るメーカーに警鐘を鳴らしつつ、消費者には自制を訴え、最後に著者ご自慢のレシピを紹介する。「ビタミンB群を採りなさい」「ソフトドリンクよりも水を飲みなさい」「小腹がすいたときに食べるものは」といった類いの話がてんこ盛りだが、米国の一般家庭を想定しているため、参考にならないものが多かった。おまけに「○○のおかげでうちの子供たちは賢く丈夫に育ちました」という著者の家族自慢の記述があちこちにあって鼻につく。米国のファスト・フード業界を深く掘り下げた《Fast Food Nation/Eric Schlosser》とは似て非なる著書であることを強調したい。

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